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鲜菇烧鸡翅的做法怎么做鲜菇烧鸡翅如何做鲜

2019-03-13 11:58:35 | 来源: 饮食

鲜菇烧鸡翅的做法_怎么做鲜菇烧鸡翅_如何做鲜菇烧鸡翅

只要你按照菜谱,把材料备齐,肉类最好先飞一下水去掉血沫,然后把全部材料放进锅里,按下所对应的烹饪按键,剩下来的就是等待成品出锅了。

家里刚好买了鲜菇,于是放了鲜菇跟鸡翅一起烧,鲜美得嘞,鲜菇和鸡翅的味道很搭,鲜菇吸收了酱汁,非常好吃。

鲜菇烧鸡翅

材料:鸡翅中500克,鲜菇100克

调料:生姜4~5片,葱1棵,盐3克,白糖3克,料酒20ml,

老抽10ml,油15ml,水3杯(包括全部液体材料)

鲜菇烧鸡翅做法

1、鸡翅飞水后冲洗干净;

2、鲜菇清洗干净后切厚块,鸡翅斩成两段,葱头和葱花分开切好;

3、锅里放入油、姜片、葱头、盐、老抽、糖、料酒、水(全部液体共3杯);

4、把锅子放回锅身;

5、盖上锅盖,注意把手对准位置;

6、按下开关键;

7、按下鸡类的烹饪键;

8、锅子进入自动烹饪状态,显示屏上会出现时间和状态;

9、时间到了,锅子会自动收汁至合适状态,听到提示烹饪完成的声音后,打开锅盖,翻动几下,放鸡翅和酱汁拌匀;

10、撒上葱花,装碟即可。

鸡翅的营养价值

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。

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